无公害中药材田间生产技术
八、无公害荆芥田间生产技术
1 产地环境
选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态环境良好的农业生产区域。产地的空气质量符合GB 3095二级标准，灌溉水质量符合GB 5084标准，土壤质量符合 GB 15618 二级标准。
2 生产管理
2.1 选地整地
每亩施腐熟的农家肥2 000～3 000 kg或有机肥300 kg，过磷酸钙50 kg，尿素20 kg，耕20～30 cm深，耙细整平。
2.2 播种材料
以《中华人民共和国药典》收载的唇形科植物荆芥（Schizonepeta tenuifolia Briq.）为物种来源，选择籽粒饱满的种子。
2.3 播种
2.3.1 播种时期
春季播种于4月份；夏季播种在6月份进行。
2.3.2 播种方法
按20～25 cm行距条播，播种深度0.5 cm，播幅5～7 cm，每亩播种量0.5 kg。
2.4 田间管理
2.4.1 中耕除草
及时中耕，保持田间土壤疏松无杂草。
2.4.2 追肥
苗高15 cm左右时，每亩施尿素20 kg。
2.4.3 灌水排水
如遇干旱及时浇水，追肥后及时浇水。雨季注意排水。
3 主要病虫害种类及发生条件
荆芥的主要病虫害种类及发生条件参见表8。
4 病虫害防治
4.1 基本原则
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。
4.2 银蚊夜蛾
4.2.1 农业防治
在苗期幼虫发生期，利用幼虫的假死性进行人工捕杀。
4.2.2 生物防治
幼虫低龄期用100亿/g活芽孢Bt可湿性粉剂200倍液，或卵孵化盛期用氟啶脲（5％抑太保）2 500倍液，或25％灭幼脲悬浮剂2 500倍液，或25％除虫脲悬浮剂3 000倍液，或氟虫脲（5％卡死克）乳油2 500～3 000倍液，或0.36％苦参碱水剂800倍液，或天然除虫菊（5％除虫菊素乳油）1 000～1 500倍液，或用烟碱（1.1％绿浪）1 000倍液，或用多杀霉素（2.5％菜喜悬浮剂）3 000倍液等喷雾防治。7 d喷1次，防治2～3次。
4.2.3 药剂防治
低龄幼虫期，用1.8％阿维菌素乳油2 000倍液，或1％甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油或4.5%高效氯氰菊酯或联苯菊酯（10％天王星乳油）或50％辛硫磷乳油或5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1 000倍液，或5%甲胺基阿维菌素苯甲酸盐3 000倍液喷雾防治。7 d防治1次，一般连续防治2～4次。
4.3 蝼蛄
4.3.1 物理防治
成虫发生期利用灯光进行诱杀。
4.3.2 化学防治
以下两种方法任选其一或综合运用：
a)毒饵诱杀：每亩用90％敌百虫晶体0.5 kg或50％辛硫磷乳油0.5 kg，加水8～10 kg喷到炒过的40 kg棉仁饼或麦麸等上，或用40％乐果0.5 kg加适量水，喷在炒香的15 kg麦麸上，傍晚撒在秧苗周围和蝼蛄活动场所进行诱杀。
b)灌药防治：用90％敌百虫晶体，或50％辛硫磷乳油800倍液在田间蝼蛄的隧道口灌入，同时在药液中加入数滴煤油，然后向隧道内灌药水效果更佳。
4.4 茎枯病
4.4.1 农业防治
与禾本科作物轮作；苗期加强中耕，雨后及时排水。
4.4.2 药剂防治
发病初期，用95％恶霉灵（土菌消）可湿性粉剂4 000～5 000倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂800倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液，或20%灭锈胺乳油150～200倍液喷雾防治。一般7～10 d喷1次，喷3次以上。
4.5 立枯病
4.5.1 农业防治
同4.4.1。
4.5.2 药剂防治
田间刚发生病株时立即防治，防治方法同4.4.2。
4.6 白粉病
4.6.1 农业防治
合理密植，增施磷、钾肥，增强抗病力；排除田间积水。
4.6.2 生物防治
用2％农抗120水剂或1％武夷菌素水剂150倍液喷雾，7～10 d喷1次，喷2～3次。
4.6.3 药剂防治
在预计临发病之前或发病初期用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）800倍液，或75%代森锰锌800倍液，或65％福美锌可湿性粉剂300～500倍液等保护性防治；发病后用戊唑醇（25％金海可湿性粉剂）2 000倍液，或三唑酮（15％粉锈宁可湿性粉剂）1 000倍液，或40%福星（氟硅唑）乳油5 000倍夜，或30％氟菌唑可湿性粉2 000倍液，或25%丙环唑3 000倍液，或12.5%晴菌唑1 500倍液等治疗性防治。一般7～10 d喷1次，喷2～3次。
5 采收
于当年半花半籽时收割。割下地上部分为“全荆芥”；割下的穗为“荆芥穗”，剩下的杆为“荆芥梗”，然后除去杂质，置阳光下稍稍晾晒，然后放于通风处阴干。
表8 荆芥常见病虫害及发生条件
病虫害名称 |
病原、害虫种类或类别 |
传播途径 |
有利发生条件 |
银纹夜蛾 |
鳞翅目，夜蛾科Argyrogramma agnata |
成虫迁移扩散 |
适生温度22～30 ℃ |
蝼蛄（华北蝼蛄） |
直翅目，蝼蛄科Gryllotalpa unispina |
成虫若虫迁移扩散 |
温暖湿润，多腐殖质、低洼盐碱地，施未腐熟粪肥的地块危害重 |
白粉病 |
真菌：子囊亚门，小二孢白粉菌Erysiphe biocellata |
风雨传播 |
高温多湿，田间通透性不良，利于发病 |
茎枯病 |
真菌：半知菌亚门，1、木贼镰刀菌Fusarium equiseti；2、腐皮镰孢菌Fusarium solani；3、禾谷镰刀菌Fusarium graminearum |
土壤、水流、病残体等 |
低温多湿 |
立枯病 |
真菌：半知菌亚门，立枯丝核菌Rhizoctonia solani |
土壤、水流、病残体等 |
低温多雨利于发病 |
