无公害中药材田间生产技术

二十一、无公害天南星田间生产技术

1 产地环境

生产基地选择产地生态环境良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。产地的空气质量符合GB 3095二级以上标准，灌溉水质量符合GB 5084标准，土壤质量符合GB 15618 二级以上标准。

2 生产管理

2.1 选地整地

选择砂壤土，灌一次水，每亩施腐熟的农家肥3 000 kg，过磷酸钙60 kg，浅耕细耙，整平作成1.0～1.2 m宽的平畦，畦长根据地形而定。

2.2 播种材料

2.2.1 栽培种选择

选择《中华人民共和国药典》收载的天南星科植物天南星Arisaema erubescens（Wall.）Schott。

2.2.2 块茎

选择无机械损伤、无病斑、直径1～2 cm的块茎，用含水量50%～60%的湿沙沙藏。

2.3 播种

2.3.1播种时期

春季播种在4月份进行。

2.3.2 播种方法

按行距25 cm，开3～4 cm深的沟，沟底要平，并按株距8～10 cm将种茎交叉两行摆入沟内，芽头向上，覆土，稍加镇压。每亩用块茎80～120 kg。

2.4 田间管理

2.4.1 遮荫

于4月中下旬畦埂上间种玉米、高粱、芝麻等高杆作物。9月后，应及时收获间种作物。

2.4.2 中耕除草

出苗1周后进行中耕除草，一般除草3～4次，浇水和雨后及时中耕，保持田间土壤疏松无杂草。

2.4.3 灌水排水

生长季节如遇干旱及时浇水。雨季积水，应及时排水，以防烂根。

2.4.4 追肥

6～7月份每亩追尿素30 kg，开沟施入。在8月中下旬，每隔10 d喷施0.2％磷酸二氢钾溶液1次，连续2～3次。

2.4.5 摘花蕾

天南星出芽显出花穗时，及时摘除。

3 病虫害防治

3.1主要病虫害种类及发生条件

天南星的主要病虫害种类及发生条件见表21。

3.2防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。

3.3 炭疽病

3.3.1农业防治

与禾本科作物轮作；苗期加强中耕锄划，雨后及时排水。

3.3.2化学防治

预计发病之前或发病之初，用50％多菌灵600倍液，或70% 甲基硫菌灵1 000倍液，或用80%代森锰锌可湿性粉剂或60%代森锌800倍液喷淋防治。每7～10 d喷1次，连续防治2～3次。

3.4叶斑病

3.4.1 农业防治

与禾本科作物轮作；田间作业时注意工具消毒，减少人为传播；及时拔除病株并携出田外处理，病穴消毒。

3.4.2 化学防治

发病初期用1∶1∶120的波尔多液500倍液，或用72％的农用硫酸链霉素4 000倍，或新植霉素5 000倍液，或50％多菌灵可600倍液,或70%甲基硫菌灵1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液喷雾防治，每7～10 d喷1次，连续防治2～3次。

3.5 根腐病

3.5.1 农业防治

与禾本科作物轮作；合理配方施肥，适施氮肥，增施磷、钾肥，加强田间管理，田间不积水；及时拔除病株并携出田外处理，病穴消毒。

3.5.2 化学防治

预计发病之前或发病之初用50％的多菌灵600倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液,或20%灭锈胺乳油150～200倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液喷淋茎基部或灌根，或用50％琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂350倍液灌根。一般7 d喷灌1次，连喷灌3次以上。

3.6 立枯病

3.6.1 农业防治

同3.5.1。

3.6.2 化学防治

预计发病之前或发病初期用 50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液喷淋，或用20％甲基立枯磷乳油（利克菌）1 200倍液，或15％恶霉灵水剂500倍液或20%灭锈胺乳油150～200倍液喷淋；或用30%恶霉灵水剂（土菌消、立枯灵）700倍，或用3 %恶霉·甲霜灵水剂（广枯灵）500～700倍灌根，一般每7～10 d喷1次，连续防治3次左右。

3.6 茎腐病（猝倒病）

3.7.1 农业防治

同3.5.1.

3.7.2 化学防治

预计发病之前或发病之初用50％的多菌灵600倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液，或新植霉素喷淋。或用66.5%的普力克（霜霉威）800倍液，或72%杜邦克露（霜脲氰+代森锰锌）500倍喷淋防治，每7～10 d喷1次，连续防治3次以上。

3.8 蓟马

3.8.1 物理防治

蓟马发生初期用蓝色板诱杀，用60 cm×40 cm长方形蓝色纸板或木板等，涂上无色油漆，再涂一层机油，挂在行间株间，或市场出售的商品蓝色诱杀板，每亩挂30～40块，当蓝板沾满蓟马时，再涂一层机油。

3.8.2 生物防治

蓟马发生初期，用0.3％苦参碱乳剂800～1 000倍液，或天然除虫菊素2 000倍液，或0.3%印楝素500倍液，或2.5%多杀霉素（菜喜）悬浮剂1 000～1 500倍液喷雾防治。

3.8.3 化学防治

用10％吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液，或3％啶虫脒乳油1 500倍液，或2.5％ 联苯菊酯乳油3 000倍液，或4.5％高效氯氰菊酯乳油1 500倍，或1.8%阿维菌素乳油2 000倍液，25%阿克泰（噻虫嗪）水分散粒剂2 000倍液，或5%甲胺基阿维菌素苯甲酸盐可溶剂3 000倍液交替喷雾防治。

3.9 金针虫

3.9.1 农业防治

冬前将栽种地块深耕多耙，杀伤虫源、减少幼虫的越冬基数。

3.9.2 化学防治

用50％辛硫磷乳油25g与80％敌敌畏乳油25g（1∶1）混合，拌细土30 kg，均匀撒施田间后浇水；用5％毒死蜱颗粒剂，每亩用90 g，兑细土25～30 kg；用3％辛硫磷颗粒剂3～4 kg混细沙土10 kg制成药土，在播种或栽植时撒施；用90％敌百虫晶体，或50％辛硫磷乳油800倍液灌根。

4 采收

于当年10～11月份地上茎叶枯萎后挖采，去皮后晒干。

表21 天南星常见病虫害及发生条件

病虫害名称	病原或害虫种类	传播途径	发生条件
炭疽病	真菌：半知菌亚门，炭疽菌属Colletotrichum sp.	风雨、昆虫、擦伤传播	高湿闷热、时晴时雨，植株过密、叶片交错擦伤、喷淋浇水、霜害、排水不良等利于发病
叶斑病	细菌：黛粉黄单胞杆菌Xanthomonas campestris pv. dieffenbachiae	病株摩擦、植株表面带菌水滴、农事操作、雨水、灌溉水、带菌介质等	高温多湿、田间密闭、积水、雨水多，细菌繁殖最适温度在30℃左右
根腐病	真菌：半知菌亚门 Cylindrocladium spadphyi	土壤、农家肥、种子、病残体、水流	低温多湿、低洼地易发病
立枯病	真菌：半知菌亚门，丝核菌属，立枯丝核菌Rhizoctonia solani	土传病害	低温多湿
茎腐病（猝倒病）	真菌：鞭毛菌亚门，腐霉菌属 Pythium spp.	土传病害	低温多湿
蓟马	缨翅目，管蓟马科Phlaeothripidae	成虫迁移扩散	周围有粮、果等作物和草荒地发生重
金针虫	鞘翅目，叩甲科，沟金针虫Pleonomus canaliculatus	成虫、幼虫迁移扩散	新垦地或邻近荒地的地块易发生；腐殖质丰富、微碱性土壤、沙壤土利于发生