无公害中药材田间生产技术

十九、无公害菊花田间生产技术

1 产地环境

产地的土壤符合土壤质量 GB 15618 二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质量 GB 50842标准，空气符合空气质量 GB 3095二级标准。

2 生产管理

2.1 繁殖

2.1.1 分株繁殖

越冬期间割除地上茎秆，并适当培肥保温。第二年4月15日前后，当新苗长到15～20 cm 高时，挖出根蔸，选带白根的、健壮无病虫害母株单枝分开，做种苗栽种。

2.1.2 扦插繁殖

4～5月份，当幼苗高度为20 cm左右时，选用粗壮没有病虫害的新枝条剪留12～15 cm作插条，保留顶部1～2个叶片，其他叶片去掉，剪口速醮300 mg/L浓度的奈乙酸溶液，在扦插池内扦插。生根后练苗15 d左右移栽。

2.2 移栽

2.2.1 选地、整地

选择肥沃、排水良好的壤土、沙质壤土、黏壤土。前茬以禾本科、豆科等作物轮作的地块。耕翻一次，耕翻深度20～25 cm。结合耕翻，每亩地施入2 000～2 500 kg圈肥或堆肥。整平耙细，作宽2 m平畦。

2.2.2 栽植

分株繁殖在4月中下旬直接移栽至大田，扦插苗在5月中旬至6月中旬适时移栽，移栽宜在阴天或雨后土壤湿润时进行。株行距30 cm×50 cm，每穴栽1 棵，移栽深度8～10 cm，将根全部栽入土中，也不宜太深；取苗时要尽量不伤叶、不伤根，保持苗体的完整性，注意大小苗分级、分块移栽，栽后及时浇水。

2.3 田间管理

2.3.1 查苗补缺

移栽后7 d 要及时检查，做好补苗，保证密度。

2.3.2 中耕除草

移栽后一般进行3～4次中耕除草，移栽后15 d 左右进行第一次中耕除草松土，7月下旬至8月上旬进行第二次，在封行前进行最后一次，并结合培土以防倒伏。中耕要做到“株间浅、行间深，前期浅、后期深，不伤根”。每当大雨后土壤板结时，浅锄松土。

2.3.3 追肥

在分枝时，每亩施尿素20 kg，在孕蕾期每亩 施过磷酸钙10～15 kg、硫酸钾6～8 kg。追肥后及时浇水。

2.3.4 排灌水

移栽后30 d内，浇水不宜太多，保持一定的墒情即可。7 月份以后，应根据降雨情况适当浇水，浇后要松土保湿。若雨季雨量过大，要及时排水降湿。

2.3.5 打顶摘心

苗高30 cm时，选晴天打顶，摘去茎尖1～2 cm，此后每2～3周进行1次，7月中旬进行最后一次。

3 主要病虫害种类及发生条件

菊花的主要病虫害种类及发生条件参见表19。

4 病虫害防治

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。

4.1 菊花病害防治

4.1.1黑斑病

4.1.1.1农业防治

与禾本科作物实行两年以上轮作，结合菊花剪苗、打顶，随手把病叶摘除，带出田外处理。

4.1.1.2化学防治

发病初期用50%多菌灵可湿性粉600倍液，或70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液或65%代森锌500倍液，或1%波尔多液，或10%多抗霉素或75%代森锰锌络合物1 000倍液喷雾防治，每隔7－10d喷1 次，连续3次左右，可减少病菌残存。

4.1.2 立枯病

4.1.2.1农业防治

及时拔除病苗，清除田间病残体，实行轮作。

4.1.2.2 化学防治

用50 %福美双可湿性粉每亩 用药50 g拌成药土施入土壤；发病初期喷淋20％甲基立枯磷乳油（利克菌）1 200倍液，或15％恶霉灵水剂500倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液，或20%灭锈胺乳油150～200倍液喷淋；或用30%恶霉灵水剂（土菌消、立枯灵）700倍，或用3 %恶霉·甲霜灵水剂（广枯灵）500～700倍灌根，每株250ml。一般7～10 d喷1次，喷3次左右。

4.1.3　枯黄萎病

4.1.3.1 农业防治

移栽时淘汰病苗，夏季多雨季节注意排水。实行轮作倒茬。发现病株及时拔除，集中处理。

4.1.3.2化学防治

发病初期用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70％甲基硫菌灵1 000倍液，或30%恶霉灵或25%咪鲜胺1 000倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液，或30%恶霉灵或25%咪鲜胺1 000倍液喷淋，或用50%琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂350倍液灌根，每株0.3～0.5 kg，连灌3次；或用3%恶霉·甲霜灵水剂（广枯灵）500～700倍灌根，每株250ml，在发病初期每7 d喷灌一次，连续喷灌3次。也可用生化黄腐酸（BFA）+核糖核酸（RNA）+氨基酸（PRT）的药剂按推荐用量使用。

4.2　祁菊虫害防治

4.2.1蚜虫

4.2.1.1物理防治

黄板诱杀，有翅蚜发生初期，采用市场出售的商品黄板，按说明悬挂；或用60 cm×40 cm长方形纸板，涂上黄色油漆，再涂一层机油，挂在行间株间，每亩挂30～40块，当黄板沾满蚜虫时，再涂一次机油。

4.2.1.2生物防治

前期蚜量少时保护利用瓢虫等天敌，进行自然控制。无翅蚜发生初期，用0.3％苦参碱乳剂1 000倍喷雾防治。

4.2.1.3 化学防治

用10 % 吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液，或3 %啶虫脒乳油1 500倍液，或2.5% 联苯菊酯乳油3 000倍液，4.5 % 高效氯氰菊酯乳油1 500倍，或50％辟蚜雾2 000～3 000倍液，或50%吡蚜酮2 000倍液，或25%噻虫嗪5 000倍液，或其他有效药剂，交替喷雾防治。

4.2.2 祁菊瘿蚊

4.2.2.1 农业防治

4月份在菊秧田或移栽时拔秧后人工摘剪虫瘿深埋。

4.2.2.2 化学防治

8月中下旬发生期用40%乐果或50%敌敌畏乳油1 000倍液，或25%噻虫嗪5 000倍液，或50%烯啶虫胺4 000倍液，或多杀霉素（2.5％菜喜悬浮剂）3 000倍液，或虫酰肼（24％米满）1 000～1 500倍液，或1.8%阿维菌素乳油2 000倍液等喷雾防治。

5 采收

10月底至11月初管状花盛开三分之二时为采收适期，选睛天，露水干后进行采摘。收获时将花连所在的枝从分杈处剪下，扎成小把，或直接剪取花序，及时烘干。

表19 菊花常见病虫害及有利发生条件

病虫害名称	病原及害虫种类	传播途径	有利发生条件
黑斑病	真菌：半知菌亚门，腔胞纲、球壳孢目 Septoria chrysanthemella	病残体、气流	长势弱、重茬、夏茬、插条
立枯病	真菌：半知菌亚门，立枯丝核菌Rhizoctonia solani	土壤	高温、多雨、土壤板结
枯萎病	真菌：半知菌亚门，尖镰孢菌菊花专化型属Fusarium oxysporum Schl.  F.  sp.  Chrysanthemi Snyder et Hansen	病残体、土壤、秧苗	气温27～30 ℃，相对湿度70%～80%
黄萎病	真菌：大丽轮枝菌，棉花黄萎病V erticillium dahliae Kleb．	病残体、土壤、秧苗	气温20～22.5 ℃，相对湿度70%～80%
菊花瘿蚊	双翅目，瘿蚊科Diarthronomyia chrysattthemi	成虫短距离迁飞	高温、潮湿密度大
蚜虫	同翅目，蚜科，菊小长管蚜 Macrosiphoniella sanborni	有翅蚜短距离迁飞	气温20 ℃，相对湿度65%～70%