无公害中药材田间生产技术
十七、无公害甘草田间生产技术
1 产地环境
产地的土壤符合土壤质量 GB 15618 二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质量 GB 50842标准，空气符合空气质量 GB 3095二级标准。
2 生产管理
2.1 育苗
2.1.1 选种
选择籽粒饱满、无虫蛀、贮藏不超过2年的甘草、胀果甘草和光果甘草的种子。
2.1.2 种子处理
2.1.2.1 种皮处理
种子用碾米机进行破皮处理，破皮率达90%以上；或种子用45 ℃的温水浸泡10 h后播种。
2.1.2.2 药剂拌种
用50 %的辛硫磷乳油0.25 kg，拌种100 kg。
2.1.3 播前准备
选择偏沙性壤土，深耕40 cm，每亩施入腐熟有机肥2 000 kg左右，过磷酸钙50 kg，可加适量的草木灰混匀撒施，整平耙细。
2.1.4 播种
2.1.4.1播种期
3月下旬至4月中旬，在日平均气温稳定在15 ℃以上时播种。
2.1.4.2 播种方法
2.1.4.2.1 条播
行距25～30 cm，播幅15 cm，播深1～1.5 cm，覆土，稍镇压。每亩用种量7～8 kg左右。
2.1.5 育苗田管理
2.1.5.1 除草
播后7～10 d出苗，幼苗出土后揭去盖草。3片真叶后至封垄前及时除草。
2.1.5.2 排灌水
甘草应少浇水，若遇干旱情况宜早、晚进行浇水；遇雨水浸泡要及时疏沟排水。冬前可浇一次防冻水。
2.1.5.3 清理田园
秋后至开春期间将地上部分枝叶剪除，带出田外集中处理。
2.1.6 种苗的挖采与贮藏
于翌年4月中下旬，选晴天挖起种苗，抖去泥土，剔除有病斑、分杈和机械破损的种苗。起获的种苗，选通风阴凉干燥处，用潮湿的河沙层积贮藏。
2.1.7 种苗的质量标准
根条形，无分杈，根长25 cm以上，根直径0.45 cm以上，光滑无病斑，无锈病，无机械损伤。
2.2 移栽
2.2.1 选地
种植地宜选择2年以上未种过甘草、土壤肥沃、土质疏松、排水良好的细沙地或沙壤地。轮作作物宜选择禾本科植物。
2.2.2 整地
结合整地每亩撒施腐熟有机肥2 000 kg，过磷酸钙50 kg，可加适量的草木灰混匀撒施，耕深30 cm，整平耙细。
2.2.3 栽种
2.2.3.1 时期
4月下旬至5月上旬，日平均气温在15 ℃以上。
2.2.3.2 方法
按行距30 cm开沟，沟深5～10 cm，将甘草苗朝同一方向平栽于沟内，株距10～15 cm。然后覆土，镇压。
2.2.4 田间管理
2.2.4.1 中耕除草
幼苗出土后及时除草，第一次中耕要深，以后几次要浅中耕。植株封行后，不再中耕，株间杂草用手拔。大雨过后，及时排水锄松表土。
2.2.4.2 追肥
栽种的甘草，施足基肥后，一般追肥一次，在6月中下旬，植株生长旺期，每亩一次性追施磷酸二铵30 kg或尿素30 kg，施肥后浇水。
2.2.4.3 排灌水
甘草忌积水，雨后要疏通排水沟，降低田间湿度。8月初至9月中旬正值根膨大期，若遇干旱，要及时浇水。
3 主要病虫害种类及发生条件
甘草的主要病虫害种类及发生条件参见表17。
4 病虫害防治
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。
4.1 病害
4.1.1锈病
4.1.1.1农业防治
秋季及时清除枯枝落叶。
4.1.1.2化学防治
突出适期早用药，于发病初期或之前选用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液等保护性杀菌剂喷雾防治。发病后选用戊唑醇（25％金海可湿性粉剂）或三唑酮（15％粉锈宁可湿性粉剂）1 000倍液，或25%丙环唑200倍液，或40%福星（氟硅唑）5 000倍液，或25%腈菌唑3 000倍液等治疗性杀菌剂喷雾防治。
4.1.2 白粉病
4.1.2.1农业防治
4.1.2.1.1 加强田间管理
合理密植，促苗壮发，尽力增加株间通风透光性。
4.1.2.1.2 施肥
以有机肥为主，注意N、P、K配方施肥，合理补施微量元素，不要偏施N肥。
4.1.2.1.3 实行轮作
与禾本科作物轮作。
4.1.2.1.4清洁田园
收获后清除田间病残体，集中处理。
4.1.2.2化学防治
防治方法同4.1.1.2。
4.1.3 褐斑病
4.1.3.1 农业防治
参见4.1.2.1白粉病。
4.1.3.2 化学防治
防治方法同4.1.1.2。
4.2 虫害
4.2.1甘草叶甲
4.2.1.1农业防治
灌冻水压低越冬虫口基数。
4.2.1.2化学防治
卵孵化盛期或若虫期及时喷药防治，特别是5～6月份虫口密度增大期，要切实抓好防治，用2.5%的敌百虫粉剂每亩用药2.5 kg撒施，或用2.5%溴氰菊酯或4.5%高效氯氰菊酯1 000倍液，或2.5%的联苯菊酯2 000倍液喷雾防治。
4.2.2 小地老虎
4.2.2.1 农业防治
清除地边和周围闲置空旷地的杂草，减少害虫栖息场所；使用充分腐熟的有机肥，避免将虫卵带到土壤中去。
4.2.2.2 物理防治
成虫发生期用黑光灯诱杀。成虫活动期用糖:酒:醋=1:0.5:2的糖醋液放在田间1m高处诱杀，每亩放置5～6盆。
4.2.2.3 化学防治
以下两种措施任选其一或综合运用：
a)毒饵诱杀：每亩用90％敌百虫晶体0.5 kg或50％辛硫磷乳剂0.5 kg，加水8～10 kg喷到炒过的40 kg鲜草或麦麸上制成毒饵，于傍晚撒在秧苗周围，诱杀幼虫。
b)毒土防治：每亩用90％敌百虫粉剂1.5～2 kg，加细土20 kg配制成毒土，顺垄撒在幼苗根际附近。或用50％辛硫磷0.5 kg加适量水喷拌细土50 kg，在栽种时撒于沟内。
4.2.3 蝼蛄
4.2.3.1 物理防治
见4.2.2.2小地老虎。
4.2.3.2 化学防治
以下两种措施任选其一或综合运用：
a)毒饵诱杀：每亩用90％敌百虫晶体0.5 kg或50％辛硫磷乳剂0.5 kg，加水8～10 kg喷到炒过的秕谷（或麦麸、棉籽饼等）40 kg上制成毒饵，于傍晚撒在田间和秧苗周围进行毒杀。
b)灌药防治：，用90％敌百虫晶体，或50％辛硫磷乳油800倍液在田间蝼蛄的隧道口灌入，同时在药液中加入数滴煤油，然后向隧道内灌药水效果更佳。
5 采收
5.1 时间
甘草于移栽后1～3年收获，10月中下旬进行采挖。
5.2 方法
收刨时先将地上部割掉，顺垄采挖。抖去泥土，晒干。
表17 甘草常见病虫害及其有利发生条件
病虫害名称 |
病原或害虫类别 |
传播途径 |
有利发生条件 |
锈病 |
真菌:担子菌亚门，单胞锈菌属真菌Uromycesg lcyrrhizaemagn |
病残体、气流、雨水 |
温暖潮湿、种植过密 |
白粉病 |
真菌:半知菌 Erisiphe Polygoni. |
风、雨 |
温度16～24 ℃ |
褐斑病 |
真菌：半知菌亚门，黄芪尾孢Cercospora astragalis |
病残体、风雨传播 |
温暖潮湿 |
甘草叶甲 |
鞘翅目，叶甲科，甘草萤叶甲Diorhbda tarsalis |
成虫迁飞、产卵扩散 |
温度20～27 ℃ |
地老虎 |
鳞翅目，小地老虎Agrotis ypsilon |
成虫迁飞 |
温度18～26 ℃, 相对湿度70 % |
蝼蛄 |
直翅目 1、东方蝼蛄Gryllotalpa orientalis； 2、华北蝼蛄Gryllotalpa unisspina |
成虫短距离迁飞 |
地温8 ℃以上 土壤含水量22～27% |
