无公害中药材田间生产技术

十三、无公害紫菀田间生产技术

1 产地环境

选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态环境良好的农业生产区域。产地的空气符合空气质量 GB 3095 二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质量 GB 5084 标准，土壤符合土壤质量 GB 15618 二级标准。

2 生产管理

2.1 选地整地

除盐碱地外均可种植，但以富含腐殖质的壤土及沙质壤土为佳。种植前每亩施入农家肥2 500～3 000 kg，深翻土壤，耙细整平，做成2 m宽的平畦。

2.2 播种材料

2.2.1 选种

以《中华人民共和国药典》收载的菊科植物紫菀（Aster tataricus L. f.）为物种来源。

2.2.2 种栽

10月下旬，当叶片枯萎时挖地下根，选择粗壮节密的根状茎，稍带有紫红色，无病虫伤斑痕、近地面生长的根状茎作种栽。秋栽适宜随挖随栽；春栽的需将根茎与湿沙层积进行窖藏，或春季未萌发前收获，随挖随栽。将选好的根茎切成6～10 cm的小段，每段有2～3个芽眼。

2.3 栽植

2.3.1 栽植时期

于3～4月份进行。

2.3.2 栽植方法

在整好的平畦内，按行距30 cm，开3～5 cm深的沟，然后将准备好的种栽，每隔15～20 cm平放一撮，每撮放2～3段。覆土整平，稍镇压。每亩用种栽50 kg。

2.4 田间管理

2.4.1 中耕除草

浇水或雨后及时中耕除草，不宜深锄，保持田间土壤疏松无杂草。

2.4.2 灌水排水

苗期适当灌水；6月份叶片生长旺盛时期，应多灌水勤松土；9月份根系发育期需适当灌水。雨季注意排水。

2.4.3 追肥

6～7月份，每亩施N、P、K复合肥35 kg，开浅沟，将肥料撒入沟内，覆土。

2.4.4 摘花除蕾

若植株抽薹开花，应及时剪除，切勿用手扯。

3 主要病虫害种类及发生条件

紫菀的主要病虫害种类及发生条件见表13。

4 病虫害防治

4.1 防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。

4.2 黑斑病

4.2.1 农业防治

与禾本科作物实行2年以上的轮作；秋季清洁田园，销毁病残体；雨季注意田间排水，不要积水。

4.2.2 药剂防治

发病初期用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70％甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液，或30%醚菌酯1 500倍液，或用异菌脲（50％朴海因）可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

4.3 斑枯病

4.3.1 农业防治

与禾本科作物实行2年以上的轮作；冬季清洁田园，集中深埋或烧掉病残体；育苗地起苗后及时翻耕，压低菌源。

4.3.2 药剂防治

发病初期用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70％甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂1 000倍液或75%代森锰锌络合物800倍液，或30%醚菌酯1 500倍液等喷雾防治，10～15 d喷1次。

4.4 根腐病

4.4.1 农业防治

与禾本科作物实行3～5年轮作；合理施肥，适施氮肥，增施磷、钾肥，提高植株抗病力；及时拔除病株，并携出田外处理。

4.4.2 药剂防治

发病初期用50％的多菌灵500倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液淋穴或浇灌病株根部。或用50％琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂350倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液,或20%灭锈胺乳油150～200倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液喷灌，7 d喷灌1次，连喷灌3次以上。拔除病株后用以上药剂灌病穴，以防蔓延。

4.5 银纹夜蛾

4.5.1 农业防治

在苗期幼虫发生期，利用幼虫的假死性进行人工捕杀。

4.5.2 生物防治

幼虫低龄期用100亿/g活芽孢Bt可湿性粉剂200倍液，或卵孵化盛期用氟啶脲（5％抑太保）2 500倍液，或25％灭幼脲悬浮剂2 500倍液，或25％除虫脲悬浮剂3 000倍液，或氟虫脲（5％卡死克）乳油2 500～3 000倍液，或0.36％苦参碱800倍液，或天然除虫菊（5％除虫菊素乳油）1 000～1 500倍液，或用烟碱（1.1％绿浪）1 000倍液，或用多杀霉素（2.5％菜喜悬浮剂）3 000倍液，或虫酰肼（24％米满）1 000～1 500倍液等喷雾防治。7 d喷1次，防治2～3次。

4.5.3 药剂防治

低龄幼虫期，用1.8％阿维菌素乳油3 000倍液，或1％甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油3 000倍液，或高效氯氰菊酯或联苯菊酯（10％天王星乳油）1 000倍液，或20%氯虫苯甲酰胺4 000倍液，或50％辛硫磷乳油1 000倍液喷雾。

4.6 小地老虎

4.6.1 物理防治

成虫发生期用黑光灯诱杀。成虫活动期用糖:酒:醋=1:0.5:2的糖醋液放在田间1m高处诱杀，每亩放置5～6盆。

4.6.2 药剂防治

毒饵诱杀：每亩用90％敌百虫晶体0.5 kg或50％辛硫磷乳剂0.5 kg，加水8～10 kg喷到炒过的40 kg棉籽饼或麦麸上制成毒饵，于傍晚撒在秧苗周围，诱杀幼虫。

毒土防治：每亩用90％敌百虫粉剂1.5～2 kg，加细土20 kg配制成毒土，顺垄撒在幼苗根际附近。或用50％辛硫磷0.5 kg加适量水喷拌细土50 kg，在翻耕地时撒施。

4.7 蛴螬

4.7.1 农业防治

冬前将栽种地块深耕多耙，减少幼虫的越冬基数。

4.7.2 生物防治

施用乳状菌和卵孢白僵菌等生物制剂，乳状菌每亩用1.5 kg菌粉，卵孢白僵菌每平方米用2.0×109孢子。

4.7.3 物理防治

利用成虫的趋光性，在其盛发期用黑光灯或黑绿单管双光灯（发出一半黑光一半绿光）或黑绿双管灯（同一灯装黑光和绿光两只灯管）诱杀成虫（金龟子），一般50亩地安装一台灯。

4.7.4 药剂防治

每亩用50％辛硫磷乳油0.25 kg与80％敌敌畏乳油0.25 kg（1∶1）混合，拌细土30 kg，均匀撒施田间后浇水，提高药效。或用5％毒死蜱颗粒剂，每亩用0.60～0.90 kg，兑细土25～30 kg，或用3％辛硫磷颗粒剂3～4 kg混细沙土10 kg制成药土，在播种或栽植时撒施。或用90％敌百虫晶体，或50％辛硫磷乳油800倍液等灌根。

4.8 红蜘蛛

田间点片发生初期，用1.8％阿维菌素乳油2 000倍液，或0.36％苦参碱水剂800倍液，或天然除虫菊素2 000倍液，或20%哒螨灵2 000倍液，57%炔螨酯2 500倍液，20%四螨嗪1 000倍液，5%唑螨酯或24%螺螨酯悬浮剂3 000倍液，或73％克螨特乳油1 000倍液，或噻螨酮（5％尼索朗乳油）1 500～2 000倍液喷雾防治。

5 采收

于当年10月份或第二年3月份收获。采挖时，先割去地上枯萎茎叶，然后小心挖出地下根及根状茎，除去有节的根茎（留做种栽）和泥沙，晒至半干，编成辫状再晒干。

表13　紫菀常见病虫害及有利发生条件

病虫害名称	病原、害虫种类或类别	传播途径	有利发生条件
黑斑病	真菌：半知菌亚门，交链孢菌属Alternaria　alternata	风、雨传播	高温高湿利于发病
斑枯病	真菌：半知菌亚门，壳针孢属，紫菀壳针孢Septoria tatarica	风、雨传播	高温高湿及多雨年份发生严重
根腐病	真菌：半知菌亚门 1、鲁氏小菌核菌Sclerotium rolfsii；2、.茄丝核菌Rhizoctonia solan；3、腐霉菌Pythium sp.	雨水、灌水、农具等传播	低温、高湿，早春播种后遇持续低温或阴雨天病害易流行；连作田或前茬为易感病作物发病重
银纹夜蛾	鳞翅目，夜蛾科Argyrogramma agnata	成虫迁移扩散	温度22～30 ℃
小地老虎	鳞翅目，夜蛾科Agrotis ypsilon	成虫迁移扩散	温度18～26 ℃，相对湿度70 %
蛴螬（金龟子）	鞘翅目，丽金龟科Rutelidae；鳃金龟科Melolonthidae	成虫迁移扩散	春秋季节，有机质多、土壤肥沃的地
红蜘蛛	蜱螨目，叶螨科Tetranychidae	自身爬行，风力	气温29～31 ℃，相对湿度60 %以下