无公害中药材田间生产技术
十、无公害牛膝田间生产技术
1 产地环境
选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态环境良好的农业生产区域。产地的空气质量符合GB 3095二级标准，灌溉水质量符合GB 5084标准，土壤质量符合 GB 15618 二级标准。
2 生产管理
2.1 选地整地
选择疏松沙质壤土。每亩施有机肥500 kg，N、P、K复合肥50 kg，耕深30 cm以上，耙细整平。
2.2 播种材料
以《中华人民共和国药典》收载的苋科植物牛膝（Achyranthes bidentata Bl.）为物种来源，选择籽粒饱满的种子。
2.3 播种
6月份按行距15～20 cm条播，播种深度0.5～1 cm，覆土镇压。每亩播种量1.5～2 kg。
2.4 田间管理
2.4.1 中耕除草
幼苗出土后及时中耕除草，保持田间土壤疏松无杂草。
2.4.2 追肥
8月初，每亩追施N、P、K复合肥35 kg。
2.4.3 灌水排水
干旱及时浇水，追肥后及时浇水，雨季注意排水。
2.4.4 割梢
出现旺长现象时，用镰刀割去顶端20 cm左右。
3 主要病虫害种类及发生条件
牛膝的主要病虫害种类及发生条件参见表10。
4 病虫害防治
4.1 基本原则
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。
4.2 银纹夜蛾
4.2.1 农业防治
在苗期幼虫发生期，利用幼虫的假死性进行人工捕杀。
4.2.2 生物防治
幼虫低龄期用100亿/g活芽孢Bt可湿性粉剂200倍液，或卵孵化盛期用氟啶脲（5％抑太保）或25％灭幼脲悬浮剂2 500倍液，或25％除虫脲悬浮剂3 000倍液，或氟虫脲（5％卡死克）乳油2 500～3 000倍液，或在低龄幼虫期用0.36％苦参碱水剂800倍液，或天然除虫菊（5％除虫菊素乳油）1 000～1 500倍液，或用烟碱（1.1％绿浪）1 000倍液，或用多杀霉素（2.5％菜喜悬浮剂）3 000倍液，或虫酰肼（24％米满）1 000～1 500倍液喷雾防治。7 d喷1次，防治2～3次。
4.2.3 药剂防治
低龄幼虫期用1.8％阿维菌素乳油3 000倍液，或1％甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油3 000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯1 000倍液，或联苯菊酯（10％天王星乳油）1 000倍液，或20%氯虫苯甲酰胺4 000倍液，或50％辛硫磷乳油1 000倍液喷雾防治。7 d喷1次，一般连续防治2～4次。
4.3 甜菜夜蛾
各项防治方法同4.2。
4.4 豆芫青
4.4.1 农业防治
秋季深翻土地，杀伤越冬害虫。
4.4.2 药剂防治
发生初期可用多杀霉素（2.5％菜喜悬浮剂）3 000倍液，或虫酰肼（24％米满）1 000～1 500倍液喷雾防治，其他用药同4.2.3。
4.5 叶斑病
4.5.1 农业防治
实行合理轮作，可与禾本科作物实行两年以上的轮作。
4.5.2 药剂防治
发病初期用95％恶霉灵（土菌消）可湿性粉剂4 000～5 000倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液，或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液，或20%灭锈胺乳油150～200倍液喷雾防治。
4.6 枯萎病
4.6.1 农业防治
与禾本科作物实行3～5年轮作，发现病株应及时剔除，并携出田外处理。
4.6.2 药剂防治
发病初期用50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂350倍液灌根，或用30%恶霉灵或25%咪鲜胺1 000倍液喷灌，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液灌根，7 d喷灌1次，喷灌3次以上。
4.7 根腐病
4.7.1 农业防治
实行合理轮作；合理施肥，提高植株抗病力；及时拔除病株烧毁。
4.7.2 药剂防治
发病初期用50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂350倍液，或50％的多菌灵或甲基硫菌灵（70％甲基托布津可湿性粉剂）1 000倍液，或75%代森锰锌络合物800倍液,或20%灭锈胺乳油150～200倍液喷灌，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液灌根，7 d喷灌1次，喷灌3次以上。
5 采收
11月份采挖，把地上部割除，刨出根部，抖去泥沙，晒至半干后，捆成小把，去除顶端残茎，晒干。
表10 牛膝常见病虫害及有利发生条件
病虫害名称 |
病原、害虫种类或类别 |
传播途径 |
有利发生条件 |
银纹夜蛾 |
鳞翅目，夜蛾科Argyrogramma agnata |
成虫迁移扩散 |
适生温度22～30 ℃ |
甜菜夜蛾 |
鳞翅目，夜蛾科Laphygma exigua |
成虫迁移扩散 |
最适温度20～30 ℃，相对湿度50%～75% |
豆芫菁 |
鞘翅目，芫菁科Epicauta gorhami |
成虫迁移扩散 |
常温、干旱利于发生 |
叶斑病 |
真菌：半知菌亚门，尾孢菌属Cercospora achyranthis |
借风雨传播扩大为害。 |
夏末早秋雨水多、露水重容易引起病害流行。 |
枯萎病 |
真菌：半知菌亚门，镰刀菌属Fusarium oxysporum |
借风雨、灌水、昆虫、农事作业及未腐熟肥传播，带菌种子可远距离传播 |
高温多湿利于发病 |
根腐病 |
真菌：半知菌亚门，镰刀菌属Fusarium spp |
土壤、农家肥、种子、水流 |
作物生长势弱，低温多湿 |
