无公害中药材田间生产技术

一、无公害白芷田间生产技术

1 产地环境

选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态环境良好的农业生产区域。产地的空气符合空气质量 GB 3095 二级标准，灌溉水符合农田灌溉水质量 GB 5084 标准，土壤符合土壤质量 GB 15618 二级标准。

2 生产管理

2.1 选地整地

选肥沃的壤土地块。每亩施农家肥2 000～3 000 kg，或生物有机肥400～500kg，均匀撒于地表，深翻30 cm以上，整平耙细，做成宽2 m的平畦。

2.2 播种材料

以《中华人民共和国药典》收载的伞形科植物白芷［Angelica dahurica （Fisch. Ex Hoffm. ）Benth. et Hook. f.］为物种来源，选择籽粒饱满、无虫蛀、常温贮藏不超过1 年的白芷种子。

2.3 播种

2.3.1 播种时期

春播在清明前后，秋播在处暑至白露之间。秋播出苗快，产量高、质量佳。

2.3.2 播种方法

按行距30 cm开浅沟，深度1～1.5 cm，将种子均匀撒于沟内，覆土盖平，稍镇压。每亩用种2 kg。

2.4 田间管理

2.4.1 间苗、定苗

苗高5 cm时，按株距5～8 cm间苗；苗高15 cm时，按株距12～15 cm定苗。定苗时除去过大和弱小苗，留壮苗。

2.4.2 中耕除草

结合间苗进行中耕除草，第1次浅松表土，以后逐次加深。浇水及雨后及时中耕，保持田间土壤疏松无杂草。中耕时注意勿伤主根。

2.4.3 追肥

一年可追肥2次，第一次在封垄前每亩追施N、P、K复合肥35 kg，第二次在8月份根茎膨大期追施尿素20 kg。

2.4.4 灌溉排水

秋播白芷在翌年春天出苗后浇水一次；追肥后及时灌水；收获前可酌情灌水。如遇雨季田间积水，应及时开沟排水。

2.4.5 拔除抽薹苗

若有植株抽薹开花，应及时拔除。

3 主要病虫害种类及发生条件

白芷的主要病虫害种类及发生条件见表1。

4 病虫害防治

4.1 防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过选用抗性品种，培育壮苗，加强栽培管理，科学施肥等栽培措施，综合采用农业防治，物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将有害生物危害控制在允许范围以内。农药安全使用间隔期遵守GB/T 8321.1～7，没有标明农药安全间隔期的农药品种，收获前30 d停止使用，农药的混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期。

4.2 斑枯病

4.2.1 农业防治

与禾本科作物实行2年以上的轮作。

4.2.2 药剂防治

发病初期喷1∶1∶100波尔多液，或用50％多菌灵可湿性粉剂或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍，或75%代森锰锌（全络合态）800倍,或30%醚菌酯1 500倍液，或用异菌脲（50％朴海因）可湿性粉剂800倍液喷雾防治。

4.3 灰斑病

4.3.1 农业防治

实行2年以上轮作；合理密植，科学灌水，防止田间湿度过高；清除病叶，减少病菌来源；加强管理，增施有机肥料，改良土壤，增强抗病力。

4.3.2 药剂防治

发病初期喷1∶1∶100波尔多液，或用75％百菌清可湿性粉剂600～800倍液，或50％甲霜灵可湿性粉剂500倍液，或用50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂或75%代森锰锌（全络合态）800倍液,或30%醚菌酯1 500倍液，或用异菌脲（50％朴海因）可湿性粉剂800倍液喷雾防治，7 d喷1次，连喷2～3次。

4.4 根腐病

4.4.1 农业防治

与禾本科作物实行3～5年轮作；合理施肥，适量施用氮肥，增施磷、钾肥，提高植株抗病力；及时拔除病株烧毁，用石灰穴位消毒；清洁田园，减少菌源。

4.4.2 药剂防治

发病初期用50％的多菌灵600倍液,或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或用50％琥胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂350倍液灌根，或3％广枯灵（恶霉灵+甲霜灵）600～800倍液，或20%二氯异氰尿酸可溶粉剂500倍液喷淋穴或浇灌病株根部，7 d喷灌1次，连喷灌3次以上。

4.5 紫纹羽病

4.5.1 农业防治

加强田间管理，及时排除田间积水；发现病株及时拔除，并用5％的石灰乳灌病穴消毒。

4.5.2 药剂防治

每亩用50％的多菌灵或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂0.5 kg加20 kg细土撒施土中翻地播种。发病时用70％的甲基硫菌灵1 000～1 500倍液，或75%代森锰锌（全络合态）800倍液进行灌根。

4.6 根结线虫

4.6.1 农业防治

与禾本科作物轮作。

4.6.2 药剂防治

用1.8％阿维菌素3 000倍液灌根，7 d灌1次，连灌2次。或将48％毒死蜱乳油和1.8％阿维菌素乳油按1∶1混合，每亩用120 ml，兑水浇灌或喷淋，或穴施亩用淡紫拟青霉菌（2亿孢子/g）2 kg，或亩用威百亩有效成分2 kg进行沟施。

4.7 蚜虫

4.7.1 物理防治

黄板诱杀蚜虫，有翅蚜初发期可用市场上出售的商品黄板,或用60 cm×40 cm长方形纸板或木板等，涂上黄色油漆，再涂一层机油，挂在行间或株间，每亩挂30块左右，当黄板沾满蚜虫时，再涂一层机油。

4.7.2生物防治

前期蚜量少时保护利用瓢虫等天敌，进行自然控制。无翅蚜发生初期，用0.3％苦参碱乳剂800～1 000倍，或天然除虫菊素2 000倍液，或15%茚虫威悬浮剂2 500倍液等植物源农药喷雾防治。

4.7.3 药剂防治

用10％吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液，或3％啶虫脒乳油1 500倍液，或2.5％ 联苯菊酯乳油3 000倍液，或50%吡蚜酮2 000倍液，或25%噻虫嗪5 000倍液，或50%烯啶虫胺4 000倍液,或4.5％ 高效氯氰菊酯乳油1 500倍，或50％辟蚜雾2 000～3 000倍液或其他有效药剂，交替喷雾防治。

4.8 叶螨

发生初期用1.8％阿维菌素乳油2 000倍液，或0.36％苦参碱水剂800倍液,或天然除虫菊素2 000倍液,或73％克螨特乳油1 000倍液，或20%哒螨灵2 000倍液，57%炔螨酯2 500倍液，20%四螨嗪1 000倍液，5%唑螨酯或24%螺螨酯悬浮剂3 000倍液，或噻螨酮（5％尼索朗乳油）1 500～2 000倍液等喷雾防治。

4.9 赤条蝽

4.9.1 农业防治

秋季清除枯枝落叶、铲除杂草，或及时翻地，减少部分越冬虫源；于卵期或初孵幼虫期，采摘卵块或群集的小若虫。

4.9.2 生物防治

初孵幼虫期用0.3％苦参碱植物杀虫剂500～1 000倍液，或天然除虫菊素2 000倍液，或15%茚虫威悬浮剂2 500倍液喷雾防治。

4.9.3 药剂防治

幼虫低龄期用50%辛硫磷乳油1 000倍液，或2.5％溴氰菊酯乳油，或20%甲氰菊酯2 500～3 000倍液喷雾防治。

4.10 黄凤蝶

4.10.1 农业防治

幼虫发生初期和3龄期以前，结合田间管理人工捕杀幼虫。

4.10.2 生物防治

产卵盛期或卵孵化盛期，用100亿/g活芽孢Bt可湿性粉剂200倍液，或青虫菌（每g含孢子100亿）300倍液，或用氟啶脲（5％抑太保）2 500倍液，或25％灭幼脲悬浮剂2 500倍液，或25％除虫脲悬浮剂3 000倍液，或氟虫脲（5％卡死克）乳油2 500～3 000倍液，或虫酰肼（24％米满）1 000～1 500倍液,或用2.5％鱼藤酮乳油600倍液，或0.65％茴蒿素水剂500倍液，或多杀霉素（2.5％菜喜悬浮剂）3 000倍液喷雾防治。

4.10.3 药剂防治

卵孵化盛期或低龄幼虫期，用1.8％阿维菌素乳油或1％甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油2 000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯或联苯菊酯（10％天王星乳油）或50％辛硫磷乳油1 000倍液，或5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂2 000倍液喷雾。

5 采收

春播后于当年10月份采收；秋播的白芷在第二年9月份采收。采收时选择晴天进行，先割去地上部分，然后小心挖取全根，抖净泥土，晒干或低温干燥。

表1　白芷常见病虫害及有利发生条件

病虫害名称	病原、害虫种类或类别	传播途径	有利发生条件
斑枯病	真菌：半知菌亚门，白芷壳针孢Septoria dearnessii	风雨传播	高温高湿、多雨露，适宜温度25 ℃以上，相对湿度93%以上
灰斑病	真菌：芹菜尾孢Cercospora apii	雨水、风、气流、灌溉水、农事作业等	适宜温度25～30 ℃，高湿、缺水、少肥、灌水过多、植株生长不良
根腐病	真菌：菜豆壳球孢菌Macrophomina phaseolina	土壤、病残体、带菌粪肥、水流等	低温多湿易发病，植株伤口和微伤是病菌侵入的主要途径
根结线虫	线虫：北方根结线虫Meloidogyne hapla	土壤、病残体等	沙性大、保水力弱、通气良好或沙壤土地发病较重；干旱年份发病重于多雨年份；连作地发生重
紫纹羽病	真菌：担子菌亚门，紫卷担子菌Helicobasidium mompa	水流、病残体、土壤、带病种子和苗木、农具等	土壤积水或酸性、砂砾土质，连作地或周围有桑园、甘薯、马铃薯等，高温多湿，风雨多的季节，气温骤升或虫害猖獗，伤口多时易发病。偏施氮肥发病重
蚜虫	同翅目，蚜科 Aphidoidae	有翅蚜迁移扩散	18～25 ℃、一定湿度
叶螨	蜱螨目，叶螨科Tetranychidae	自身爬行，风力	气温29～31 ℃，相对湿度60%以下
赤条蝽	半翅目，蝽科Graphosoma rubrolineata	成虫迁移扩散	6～8月发生危害，温度25℃左右，周围有蔬菜、树木等发生重
黄凤蝶	鳞翅目，凤蝶科Papilio machaon	成虫迁移扩散	6～9月发生危害，温度25℃左右